软件开发公司 似姜不是姜，它是自然的“胰岛果”，能双向调整血糖
秋天了软件开发公司，多样农作物运行大丰充。许多平素阛阓上见不到的食品，最近也运行时常“出没”。
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最近，有一种长得像姜，却不是姜的食品大量上市，它莫得生姜的辛辣，反而是口感清甜，它即是南边东说念主不怎么意志的洋姜。洋姜不是姜，药食两用齐可
洋姜，诚然名字中带有一个“姜”字，和生姜长得也很像，但两者的辞别却很大，况兼洋姜也不辣。
从洋姜的学名——菊芋就知说念，洋姜是菊科的一种宿根性草本植物。它的原产地在北好意思洲，自后传入欧洲，并在清朝技巧通过海上丝绸之路来到中国。
洋姜不仅养分丰富，还具有一定的药用价值，是一种药食两用的佳品。
01
洋姜的养分价值
洋姜的淀粉含量高，它的地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，这些因素不仅好像为东说念主体提供能量，还具有多种健康益处。
洋姜中还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等微量元素，具有很高的养分价值。
02
洋姜的药用价值
中医觉得，洋姜（块茎）性凉，味甘，无毒，入肺、大肠经，具有清热凉血、利湿消肿、益胃和中之功效。临床常用于热病、肠热泻痢、便血淋证、高血脂、高血糖等。
此外，洋姜捣烂外敷还可以调整无名肿毒、腮腺炎。
当代药理盘问走漏，洋姜对血糖具有双向调整作用。即是：洋姜既能镌汰糖尿病患者的血糖，又能使低血糖病东说念主血糖升高
洋姜的主邀功效
01双向调整血糖
盘问走漏，洋姜中含有一种与东说念主体胰岛素结构特殊雷同的物资，当尿糖增高时，食用洋姜可以放置尿糖，阐述其有镌汰血糖作用；然而，当咱们出现低血糖时，食用洋姜后相似好像取得缓解。
这个既能镌汰糖尿病患者的血糖，又能使低血糖病东说念主血糖升高的功能和东说念主类胰岛的功能相似，是以，有东说念主亲切地称它“胰岛果”。
02改善肠说念菌群
小程序开发洋姜中含有的低聚果糖在调整肠说念菌群方面有着极其首要的作用。
它可以直达大肠，软件开发资讯被双歧杆菌理解欺诈，促进双歧杆菌的快速繁衍，从而增多肠说念中有益菌的数目。
此外，洋姜的膳食纤维含量也特殊丰富，有益于促进肠说念蠕动，匡助缓解便秘症状。
03保护心血管
洋姜中含有大量膳食纤维、不糟塌脂肪酸、叶酸等养分因素，可扼制小肠对脂肪的汲取，从而镌汰血液中的胆固醇水平，镌汰血栓风险；其中的钾元素含量也很丰富，近生姜的2倍，关于控压、保护腹黑也黑白常可以的选定。
此外，洋姜中还含有绿原酸等活性因素，能捣毁解放基，看护血管的弹性，贵重动脉硬化的发生。
04明目护肤
洋姜中还含有丰富的胡萝卜素，其插足东说念主体后能理解成维生素A，可以看护眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤淘气的气象。
铭记这三点，吃得更健康
01适量吃
洋姜性凉，况兼含有大量的纤维素，过量吃会加剧消化包袱，其次还可能会有损脾阳、镌汰消化才气，一般忽视一次吃100克操纵的洋姜即可。
02带绿不成吃
若是洋姜的皮带有绿色，可能是受到了霉菌欺凌，发生陈腐，则不成食用。陈腐的洋姜会产生很强的毒性物资，会增多肝癌、食说念癌等风险，一定要丢掉。
03两类东说念主不得当吃
洋姜中含有黏液卵白，属于致敏物资，可导致机体出现红肿、丘疹、瘙痒等过敏症状，过敏东说念主群不可食用。
另外，洋姜性凉，自己脾胃虚寒者也不得当吃，容易加剧胃肠说念包袱，出现腹痛、泻肚症状。
洋姜试试这么吃，更厚味
素炒洋姜片
【材料】鲜洋姜200克，玉米油30克，调味品适量。
【作念法】将鲜洋姜洗净，切成薄片备用。锅中放玉米油，烧热后下洋姜片炒匀，再加酱油极少，炒熟即成。逐日1次。
【功效】可清热生津，适用于糖尿病、高脂血症等。
洋姜茭白丝
【材料】洋姜、茭白、调味品各适量。
【作念法】将洋姜、茭白洗净，切丝；锅中放素油烧热，放葱姜煸香，再放入洋姜、茭白，同炒至熟，调入食盐、味精即可。可清热生津，
【功效】适用于糖尿病、高脂血症等。
洋姜芽菜
【材料】洋姜、绿芽菜各150克，调味品适量。
【作念法】将洋姜洗净，切丝。绿芽菜洗净。锅中放素油适量，烧热后下洋姜、绿芽菜，翻炒顷刻间，再下食盐、味精、葱花、姜末等，炒熟即可。
【功效】可清热养阴，适用于高脂血症、糖尿病、便秘及民风性便秘等。■
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